美國FEMA453標準
美國FEMA453標準
日期：2026-03-10 20:14
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摘要：制造者協會
FEMA（Flavour Extract Manufacturers′ Association 美國食品香料和萃取物制造者協會），成立于1956年，它是一個行業自律性組織。FMEA組織內有一個專家組，它由行業內外的化等行業人士組織。我國食品香料廠房氣密性就是參照美國FEMA的GRASA表有關規定制定的。
FEMA自1965年公布**批GRAS名單以來（公開發表于“Food-Technology”雜志上），對每個經專家評價為**的食用香料都給一個FEMA編號，編號從2001號開始，2013年已達4068號，即共允許食用2600多種食用香料FEMA GRAS得到美國FDA的充分認可，作為國家法規在執行。